3 façons d’incorporer les fromages véganes dans vos lunchs

Les fromages à base de plantes sont bien plus qu’une simple alternative végétalienne au fromage traditionnel. Le choix des aliments de votre boîte à lunch ne devrait pas non plus être synonyme de sacrifice, mais plutôt une invitation à découvrir de nouvelles saveurs et à explorer de nouveaux horizons culinaires.

Alors, que vous cherchiez à adopter une alimentation végétalienne ou que vous souhaitiez simplement diversifier votre régime alimentaire, les fromages véganes sont là pour vous accompagner dans cette démarche délicieuse et équilibrée. La polyvalence de ces fromages à base de plantes vous permettra de les intégrer aisément dans vos lunchs, puisque leur texture crémeuse et leur goût délicieux se marient parfaitement avec une variété de repas.

Agrémentez vos lunchs avec notre gamme de fromages véganes et laissez-vous surprendre par des saveurs allant de classiques à créatives.

Les fromages véganes : La vedette pour l’heure du dîner

Les fromages à base de plantes offrent plusieurs bienfaits qui les rendent presqu’essentiels à un lunch équilibré ! Ils sont une véritable source nutritionnelle, ce qui fait d’eux des compagnons incontournables pour un lunch équilibré et sain. En tant que source 100% végétalienne de calcium et de protéines, ils offrent des avantages cruciaux pour votre santé et votre bien-être.

N’oubliez pas que le lunch est un repas essentiel pour recharger vos batteries et maintenir votre niveau d’énergie au cours de l’après-midi. Nos fromages apportent l’équilibre nutritionnel dont vous avez besoin pour être au meilleur de votre forme, tout en vous régalant. Ils sauront vous apporter l’énergie requise pour soutenir vos activités tout au long de la journée.

Ils se marient à merveille avec une multitude d’aliments pour créer des combinaisons aussi savoureuses que rassasiantes.

Adoptez cette idée gourmande avec 3 façons d’incorporer les fromages véganes dans vos lunchs.

1. BENTO-BOX : La méthode la plus simple pour les lunchs

La Bento-box est actuellement très populaire et pour de bonnes raisons !

Cette solution repas, originaire du Japon, offre une multitude de possibilités pour les amateurs de cuisine créative. Sa conception pratique permet de séparer et de transporter facilement une variété de plats savoureux; la Bento-box s’adapte à tous les goûts et besoins alimentaires.

Voici quelques idées d’aliments à intégrer dans une Bento-box :

• Fruits frais ou fruits séchés;
• Crudités;
• Hummus ou trempettes;
• Noix et graines;
• Bretzels ou craquelins;
• Fromage à tartiner à base de plantes Plant Ahead; (https://www.plantaheadvegan.com/fr/produit/fromage-a-tartiner-a-base-de-plantes-vegan/)
• Tofu ou tempeh mariné;
• Salade de légumineuses ou de pâtes;
• Pois chiches rôtis au four.

Avec cette approche créative et délicieuse, vous pourrez composer un lunch équilibré combinant différentes saveurs. Les fromages à tartiner à base de plantes au format collation peuvent être facilement ajoutés lors de la conception de votre boîte repas afin d’inclure une source de calcium et de protéine supplémentaire à vos lunchs.

Tartinez-les sur des craquelins ou faites-en qu’une seule bouchée. Les fromages à tartiner véganes de Plant Ahead sont offerts en différentes saveurs, dont : original, cheddar blanc, gouda fumé ou ail et fines herbes.

2. Des salades pleines de saveurs au feta végétalien

Malgré leur réputation, les salades repas sont, selon nous, tout sauf ennuyeuses. Avec une créativité culinaire bien dosée, elles se transforment en véritables festins savoureux et nourrissants qui raviront vos papilles. C’est aussi une de nos options préférées pour intégrer les fromages feta en cubes à base de plantes à vos lunchs.

Émiettez-les sur des mélanges verts frais avec des noix croquantes, des fruits sucrés et des vinaigrettes maison pour obtenir une salade raffinée et saine qui vous laissera rassasié.

Voici notre recette de salade coup de cœur : L’estivale !

Ingrédients (pour un repas) :

• 100g de feta émiettée à base de plantes Plant Ahead
• 150g de mélange de salade printanier
• 100g de tofu ferme, coupé en dés
• 1 pomme, coupée en dés
• 30g de mangues séchées, coupées en morceaux
• 1/2 concombre, coupé en rondelles
• 1/4 d’oignon rouge, émincé
• 30g de noix de pin grillées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Commencez par laver le mélange de salade printanier et égouttez-le.
2. Dans un grand saladier, mélangez la salade, la feta émiettée, les dés de pomme, les morceaux de mangues séchées, les rondelles de concombre et les lamelles d’oignon rouge.
3. Dans une petite poêle, faites griller légèrement les noix de pin et le tofu à feu moyen jusqu’à ce que le tout soit doré et parfumé. Réservez-les.
4. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un petit bol. Réservez.
5. Ajoutez les noix de pin et le tofu grillés sur le dessus de votre salade.

Pour préserver la fraîcheur et le croquant des ingrédients, il est préférable d’ajouter la vinaigrette lorsque vous serez prêt à déguster votre salade. Ajoutez-la en mélangeant délicatement pour enrober tous les ingrédients et le tour est joué !

Il est possible de modifier les ingrédients de la recette pour l’adapter selon vos goûts. Vous pouvez utiliser différentes sortes de fruits et de noix, ou même l’essayer avec différentes variétés de fromage végétalien, comme notre mozzarella râpé à base de plantes ou en ajoutant des copeaux de notre parmesan Plant Ahead.

3. Des tartinades et wraps de tous genres avec fromage à la crème végane

Une autre façon très simple et rapide pour un dîner nutritif est la préparation de tartinades ou de wraps. Il est possible de créer une expérience gourmande et rassasiante en laissant libre cours à votre imagination culinaire et en créant de succulentes combinaisons.

Prenez votre pain préféré et étalez généreusement le fromage à la crème végétal pour une base crémeuse et onctueuse. Puis, laissez aller votre créativité en ajoutant des légumes frais, croquants et colorés, qui ajouteront une explosion de saveurs à chaque bouchée. Essayez d’incorporer des tranches d’avocat crémeux, des concombres croquants ou des tartinades de légumineuses, comme du hummus aux pois chiches, pour une touche de délicatesse et de nutriments supplémentaires.

Envie d’un wrap irrésistible ? Tartinez un tortilla de fromage à la crème à base de plantes et ajoutez-y des légumes grillés savoureux, des feuilles de laitue croquantes, des carottes râpées et une poignée de verdure fraîche pour une explosion de saveurs et de textures. Vous pouvez également expérimenter avec des herbes fraîches, des olives ou des noix.

Avec les fromages à la crème véganes Plant Ahead, les possibilités sont infinies. Vous pouvez créer des combinaisons de saveurs adaptées à vos préférences et à vos envies du moment. Que vous préfériez des wraps végétariens, végétaliens ou avec des protéines végétales, telles que le tofu grillé ou le tempeh mariné, nos fromages à la crème à base de plantes s’accorderont à merveille avec tous les ingrédients de votre choix.

N’oubliez pas que les fromages à la crème à base de plantes Plant Ahead sont riches en saveurs et en calcium, ce qui en fait un choix nourrissant pour vos repas. Ajoutez-les à vos tartinades ou wraps pour une touche d’onctuosité et de gourmandise, tout en profitant des bienfaits nutritionnels qu’ils apportent à votre alimentation.

Une variété de saveurs et de textures pour vos lunchs avec des fromages végétaliens

Lorsque vous préparez vos lunchs, n’hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination culinaire ! Ne vous contentez pas de repas fades ou monotones et explorez de nouvelles saveurs pour égayer votre heure de lunch !

Laissez-vous guider par les couleurs, les textures et les saveurs. Osez mélanger les ingrédients les plus inattendus pour créer des combinaisons exquises qui raviront vos papilles. Essayez des mariages audacieux, comme la douceur de la mangue associée à la saveur fumée de notre fromage gouda à base de plantes, ou encore, l’onctuosité de l’avocat en harmonie avec notre fromage à la crème végane.

En osant la créativité dans vos lunchs, vous transformerez ces repas du midi en véritables moments de plaisir et de découverte culinaire. Vous apprécierez chaque bouchée, tout en sachant que vous nourrissez votre corps d’aliments équilibrés et bienfaisants.

N’oubliez pas que la santé et le plaisir vont de pair. Des repas bien équilibrés sauront vous fournir l’énergie nécessaire pour affronter la journée ! Une chose est sûre, avec les fromages Plant Ahead, vos lunchs ne seront plus jamais les mêmes !